Шаргарепа, шипак

Састојци за КСНУМКС људи

• велика риба КСНУМКС са белим месом и содом (морска деклија или бранцин, или филети лососа или смуђа КСНУМКС)
• Продаја
• КСНУМКС жлица уља или гхее
• КСНУМКС ситно резани лук
• Каранди од чесна КСНУМКС
• свеже млевени бибер
• ¼ шоља сецканих ораха у јажицама
• КСНУМКС кашика анђелике праха
• КСНУМКС кашичица коре поморанџе
• КСНУМКС кашике шипак (видети Глоссари) растворене у КСНУМКС / КСНУМКС у шољи воде.
• Кашика шећера или меда КСНУМКС
• ½ кафене кашике прашка и растворених пилића од шафрана у кашикама топле воде КСНУМКС
• Кашике лимуновог сока КСНУМКС
• КСНУМКС кашике зрна грана за гарнирање.

Припрема

Оперите рибу и све је натрљајте сољу. Загрејте рерну на 200 ° Ц. Пржите лук и бели лук на тигању са уљем 10 'уз мешање. Додајте бибер, орахе, ангелику, наранџину кору, разблажену пасту од нара и шећер. Мешајте на ватри још 3 'и угасите пламен. Ставите рибу у посуду која не пече, напуните је припремљеним филом и затворите чачкалицама. Ако користите филете, сваки филе разваљајте на кашику фила. Поспите рибу лимуновим соком, шафраном раствореним у води и капљицом уља. Кувајте у рерни 15 ', док се риба не чини куваном. Послужите вруће, посуто сосом за кување и украшено зрнима нара. Послужите са белим пиринчем на пари.