Есхкене

Мљевена јаја са фенилом

Састојци за КСНУМКС људи

• КСНУМКС ми уља
• КСНУМКС фино резани лук
• КСНУМКС кашике белог брашна
• КСНУМКС кафене кашике сушеног горушице
• Продаја
• Пеппер
• кашичица КСНУМКС куркума
• КСНУМКС ми воде
• КСНУМКС кромпир огуљен и исечен на клинове
• КСНУМКС јаја
• Кашика шећера КСНУМКС или за оне који воле киселији укус, лимунов сок или шипак, или шаку слане листића (опционо).

Припрема

Загрејте уље у шерпи и кад је вруће додајте ситно исечени лук, пржите док не порумени. Додајте брашно, пискавицу, со, бибер и куркуму и равномерно мешајте. Сипајте воду и пустите да прокључа. Додајте кромпир и покријте поклопцем. Сада додајте један од састојака који су назначени као необавезни, ако желите да добијете киселији или благо горкаст укус. Кувајте на умереној ватри око 40 'док се кромпир не скува. Окусите и зачините сољу или лимуном по потреби. На крају разбијте јаја у лонац и мешајући дрвеном кашиком наставите да кувате 5 'док се јаја не згусну и помешају са остатком састојака.

удео
Некатегоризовано