Састојци за људе КСНУМКС
• КСНУМКС г лећа
• КСНУМКС жлица уља или путера
• КСНУМКС велики лук, танко резани
• КСНУМКС разбио чесне каранфиле
• КСНУМКС кашичица соли
• КСНУМКС / КСНУМКС кашичица млевене паприке
• КСНУМКС ангелица кашичица у праху (опционо)
• КСНУМКС мл свежег сок од поморанџе
ПРИПРЕМА
Ставите хладну сочиву у лонац са 6 шоља воде и кашичицом соли. Довести до кључања. Поклопити и кухати на лаганој ватри око 30 'уз повремено мешање. Ако је потребно, додајте још воде тако да је сочиво покривено течношћу. У међувремену, делимично загрејте уље у тигању на умереној ватри и додајте лук и бели лук, пржите их 15 '. Спојите сотирано са сољу и бибером у сочиво и наставите да кувате покривајући тепсију још 45 '. Додајте сок од ангелике и поморанџе, калибришући укус по вашем укусу. Послужите топло или хладно уз хлеб од кабаба.
Адаси можете припремити дан раније и држати га у фрижидеру до сат времена пре него што га послужите на столу.