Есфахан -КСНУМКС
Есфахан регион      |Главни град: Есфахан  |. | ♦ Површина: КСНУМКС кмКСНУМКС  |. | ♦ Становници: 4879312
Историја и култураАтракцијеСувенири и рукотворинеГде јести и спавај

Географски контекст

Регион Есфахана се налази у централном Ирану у просперитетној и плодној равници. На општи начин може се рећи да је већина градова и села ове области су резултат тока реке Заианде Руд. Регионални главни је град Исфахан и других великих центара су: Ардестан, Касхан, Голпаиеган, Наин и Натанз.

Клима

Клима овог региона је суво-умерена. Град Есфахан има одличну климу са четири редовна периода у години, у ствари, крај сваке сезоне се лако може видети.

ЦИТИ ОФ ЕСФАХАН

Древна имена: Сепахан, Еспахан, Аспадана, Јеи, Геи, Габиан.
Осим тога што је регији дало име, Есфахан је и име једне од провинција истог истинског региона. Центар ове покрајине је град Исфахан. Есфахан са својом историјом тако древних и њених небројених историјских дела један је од симболичних градова света. Према Андре Малраук-у, француском писцу и истраживачу, само два града у свету су упоредиве са Есфаханом: Фиренцом и Пекингом.
Историјска дела Есфахана укључују најбоље примере многих архитектонских стилова који су се пратили једни другима у Ирану хиљадама година. Квалитет ових радова је такав да се може рећи да се већина великих радова и ремек дела иранске архитектонске уметности налазе у Есфахану.
Због своје древне и дуге историје, Есфахан је имао различита имена. Велики број истраживача верује да је задатак у овом округу пре појаве ислама - нарочито у Сассанид периоду - прикупљање војника на југу функције регионима Ирана (Керман, Фарс, Хузестан, Систан) је разлог за име "Еспахан", а затим, након доласка ислама, а под утицајем арапског језика, његов облик се мења у "Исфахан".
Град Есфахан, центар овог важног региона, сматран је главним градом Ирана. У периоду Еламита, тренутни регион Есфахан био је један од региона земље "Анзан" или "Ансхан".
У вријеме Ацхаеменидс име овог региона и њен главни променило од Ансхан до Габиан а био је и један од мјеста пребивалишта Ацхаеменидс захваљујући процветаусего ситуацији.
У Партхијском периоду ова област је била једна од великих краљевских држава Партхианса, чији је главни град био Есфахан и чији гувернер је имао титулу Шаха.
Освојени од стране муслимана између КСНУМКС-а и КСНУМКС-а, Есфахан је остао у непосредном домену калифа до 10. вијека. Тада је Саманидс је Гаснавиди и селџучка, под којим, посебно кроз рад Маликсхах који је успоставио своје пребивалиште (КСНУМКС-КСНУМКС), проширен је и украшен. Да би се одупрла Тамерлану, била је из ове дивље девастиране (КСНУМКС). Процвата Исфахан била под Сафавида (КСВИ-КСВИИИ в.), Од којих (са Схах Аббас И, КСНУМКС) је изабран у иранском главном граду краљевине и обновљена. Падао је у 18. веку са афганистанским освајањем (КСНУМКС), грађанским ратовима и кретањем капитала.
Вековима Есфахан се зове "Несф-е јахан" (половина света). Есфахан је међу древним градовима Ирана чије историјско постојање датира из трећег миленијума пре нове ере. Ц. Његов регион, међу најстаријим у иранској цивилизацији и култури, чува чудовите радове из свих времена. Његова природна и географска средина, у централном платоу иранског, плодно тло и присуства реке Заианде Руд били су разлог за присуство важних центара активности стамбених племена у овој области у различитим епохама. Унутар има много важних историјских сећања о овим племенима.
Из тог разлога, Есфахан се одувек сматрао живим музејом, пуним мјеста за посјету и историјских радова велике вриједности. Свако дело Есфахана сведочи о величанствености ере у којој је изграђено.
Највећа река је централни плато на Иран Заианде Руд, који пролази кроз неке од најлепших градова у Ирану. Слапови, баре и мочваре важни као Гавкхуни мочвари - који се сматра једним од ретких мочвара Ирана централном платоу - заједно са богатим заштићених подручја су узрок сјаја природних знаменитости Исфахану.
Међу производима покрајине може се назначити памук, дуван, житарице, пиринач.
Клима Есфахана уопште је умерена и сува. Количина кише и снега релативно је ниска, а лети су врући и суви.
Становништво говори перзијски и дијалект Есфахана. Међу особинама његовог дијалекта налази се додавање слова "с" на крају ријечи умјесто израза "аст" (е). Јерменски из Есфахана говоре на јермијском језику.
Ислам и шиитско признање су религија и званично признање Есфахана, али већ неколико стољећа живи у градовима Јерменије, Јеврејима и другим вјерским мањинама. Јолфа у јужном делу Есфахана је област у којој се већина Јермена населила и преброја се међу најбоље четворице у граду.
Кебаб, бериан и хоресх-е јарбао су најпознатија храна Есфахана. Багхалиие зоррат (град Кхорасган), пепела и сомагх, каллеие јусх, међу намирницама племена који живе у региону. Сар гоњесхки, Куку-ви Ганди, гхеиме-ви Ризе, пепео-и каша-О гхомри, иакхне-ви Торсх, каша-О зардак, УМај-а серке иде цхогхондор, нокход-О аб и друге посебне јела Исфахану.
Традиционална привреда региона заснива се на занат, јер је ткање тепиха, свиле, гравирање је монабатт-Кари (дуборез), Вез у злату, кхатам је малиле-дузи ( вез у златним нитима или сребра), у минијатури, керамике, минакари, обрада метала, тиркиз, сребро, плочица је гхаламкари и Пулак-Дужи су међу ликовне уметности Исфахан који данас имају велику сјај у сектору туризма.
Порцуланска, керамика, производња робе за кућу, цемента, валовитог листова, војна индустрија, аутомобилска индустрија, ваздухопловства, хране, гасне компаније, млечних производа, спиннинг, ткања, постоје и друге индустрије региона.
Најпознатији сувенир Есфахана је газ.
Између осталих сувенира Есфахана налазе се занатство, посебно рамови са кхатама, минакари, штампане тканине (гхаламкари) и различити гравирани радови.

На овој страници сазнаћете о туристичким атракцијама регије Алборз за незаборавно и сигурно путовање.

Сувенири и рукотворине

Регион је један од највећих производних центара различитих облика иранске занатства и дуго је сматран колевком ликовне умјетности и заната.
Цигла декор, плочице и гипс и уметничке натписи, у уметничким-историјски дела Исфахан из векова прошлост савременом добу, а око стране минарета, и излазе из џамија и палата, заједно са уметности брокат, гравирање, сребро, злато декорација, копирање књига и Курана, сликарства, све сведочи о уметничком централном Исфахану.
Вез у сребру и злату, гравирање на Голпаиеган дрво, чипка, друге врсте вез и ткање, укључујући и тепиха ткање су међу облицима Есфахан тренутне заната. Ова производња рукотворина била је сјајан у периоду Сафавид. У ери Кајар, занатско тржиште Есфахана било је мање просперитетно. Али након ера уставне револуције почетком двадесетог века пронашла је нови развој. Данас, захваљујући развијању туристичке привреде, производи занатске фирме Есфахан имају значајно тржиште.
У општем занатске заједничког дизајна Исфахан приручник, без разлика између штампане тепихе на памука, дизајну и гравирање керамике и врста веза на тканине решити под утицајем декоративне дизајна Сафавида ере. Дизајнери Исфахану у њиховом разумевању и њиховој способности фецондароно античким радовима и украшен са својом креативношћу.
Један од најпознатијих сувенира Есфахана је газ. Главни састојак овог пријатног и реномираног десерта, који је мана тамариска, произведен је у околини овог града.
Мана на тамарикса је корен планинском дрвета чија висина достиже највише два метра и произведена нарочито у области испуњене водом и добром климе Бакхтиари Кхансар и, на падинама планине.
На почетку љета производ овог дрвета је спреман и пожурен, а гране овог дрвета обезбеђују житарице, жуте и сјајне попут оних прохрома. У овом тренутку власници стабала морају сакупити производ пре почетка јесење кише.
За прикупљање производа, од природне Схеепскин, беле и чисте, који се зове дабале се протезао испод младице, а онда је стабло дрвета је ударио са дрвета реторте од краја наведеног даганак који је припремљен за ову сврху, тако да се пасуљ одваја од тела дрвета и пада у дабале. Ове још увек нечисте газове, помешане са лишћем и осталим елементима очишћене су специјално изграђеном гвожном сито. У току овог рада је поновити до десет пута више, а понавља се више финални производ ће бити у реду. Додатне ствари које остају у сита се користе на различите начине, укључујући и лековита биљка. Али то је пре свега зрна која се сакупљају која се сматрају веома вредна.
Ако је пре жетве производа дошло до кише, квалитет газа ће бити мањи, а ако дође до многих, производ ће бити неупотребљив.

Домаћа кухиња

У градовима и руралним местима у региону су укусна локална јела припремљена: различите врсте супе (у Хафт Калам супе, Схолгхам, са поврћем, са Болгхур и да од јечма), месо супа (говеђа супа и сочива, меса чорбе и спанаћ), супе (супа грашак, леблебије и парадајз), Есхкане Есфахани, разне врсте јела (направљене од патлиџан, Кхорак-е Даст ПИЦХ, Кабаб тиквице), Кеиме Ризе Схами Хавиј, Харире, ресте Шир, Кабаб и кромпир, Кхагине и Схире Мајка Покхтак Ремик, Есламболи поло, Кантрида поло, Сагмат, сок од шипка, и Кеик-Камај, хафт Торсхи и десетине других укусних јела.


  Најбољи ресторани у Есфахану:

Традиционални ресторан Алигхапоо
Багхе Саба Традиционниј ресторан

  Најбољи хотели у Есфахан:

Хотел Аббаси             
Алигхапоу Хотел       
Хотел Ковсар           
Хотел Пироози            

Некатегоризовано